• 家常湘菜1000例
    家常湘菜1000例

    作者:湖南科学技术出版

    出版社:湖南科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书选取了生活中常见常用的食材200余种,详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共1000道,其中既有传统佳肴也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾。