科学的饮食不但关系到孕妈妈自身的健康,还直接影响胎儿的生长和发育。愿本书能帮助您吃出健康,轻松渡过孕育健康宝宝的每一天。
科学的饮食是保证人体健康的根本,尤其对孕妈妈来说,科学合理的膳食调养就显得更加重要。免费图书下载《孕妈妈营养保健全书》的作者雨田和北京科学技术出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。孕产/育儿类书籍在线预览,《孕妈妈营养保健全书》在线预览。禽蛋肉类中脂类也较丰富,如核桃仁、花生仁、芝麻等含有较多的脂肪。
本书以严谨求实的科学态度、翔实的内容和实用的价值奉献给广年夜读者,具有科学性、知识性、实用性的特点,能受到广年夜读者的青睐。此外,分娩时产妇失血,产后对新生儿哺乳,都需要卵白质饮食加以补充。
卵白质是由氨基酸组成,含有20余种,其中8种氨基酸是在人体内不能完成的,必需从膳食中摄入,这就是通常所说的必需氨基酸。动物性卵白质中的必需氨基酸含量接近人体需要,故又称优质卵白。优质卵白中,以禽蛋为最好,其次为乳品类及各种鱼、虾、畜类瘦肉等。植物卵白的价值均较优质卵白低,如能与优质卵白夹杂食用,可互补某些氨基酸的含量不足,效果较好。因此,在补充卵白质食品时应注意膳食的多样化,每餐最好是粮、豆、蛋、肉、菜多种食品混食,以取得各种卵白质成分的相互补充。
卵白质丰富的食物有牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼、虾、蟹、海蜇。
脂类物质
脂类是脂肪和类脂的总称,是人体能量的主要来历。每克脂肪可发生9千卡的热量,较比卵白质和糖高约1倍多。本书详细介绍了孕妇必需摄入的营养素、平常食物的营养分析、孕期膳食原则、孕妈妈不同阶段(孕早期、孕中期、孕晚期)营养食谱以及孕期中疾病理疗食谱。
维生素分为脂溶性和水溶性两种。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K;水溶性维生素包括维生素C、维生素B族以及烟酸等。维生素B1又称硫胺素,是抗脚气病的维生素。
. 孕妇维生素B1不足或缺少时可表现为小腿酸痛及心动过速,甚至心力衰竭;轻者食欲差、乏力,膝反射消失。本站的pdf电子书《孕妈妈营养保健全书》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者雨田和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢北京科学技术出版社,感谢出版社为《孕妈妈营养保健全书》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《孕妈妈营养保健全书》pdf版免费电子书。