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鲜、冻乌贼内容简介
电子书免费下载:《鲜、冻乌贼》(pdf,txt格式),本书的作者是本社编,于2011 年2月,由人民出版社出版。
鲜、冻乌贼部分内容
本标准按照gb／t 1．1―2009给出的规则起草，是对s0／t3l07一l984《鲜乌鲦》的修订。
本标准与sc／t 3107一1984相比，主要修改内容如下：
一一变更了标准适用范围；
一一对“感官要求”的内容作了适当的修改；
一一删去了“规格指标”；
一一增加了“卫生指标”；
一一增加了相应的“试验方法、检验规则及标识、包装、运输与贮存，’方面的内容。
本标准由农业部渔业局提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(sac／tc]56／sc 3)归口。
本标准起草单位：中国水产科学研究院东海水产研究所。
本标准主要起草人：顾润润、蔡友琼、徐捷、沈晓盛、王媛。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
一一sc／t 3l07一l984。
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