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甘智荣,中国烹饪大师,国际烹饪大赛评委,雕刻大师,从事烹饪工作多年,是“智荣厨艺”网站(www.zhirongcook.com)的创办人,现担任东南教育集团等多所大中院校专业主任、讲师,多家大型酒店策划师和技术顾问,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺。特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工方法、调味工艺及烹饪技法完美组合。
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