国际生命科学学会中国办事处科学顾问,研究员,国内外著名营养学家,中国预防医学科学院首任院长;目前担任世界卫生组织全球膳食、体力活动与健康及慢性病预防专家组成员,肥胖问题国际委员会成员,世界卫生组织营养专家咨询组成员,国际营养科学联合会名誉会员、中国营养学会名誉理事长等职务。
..《膳食能量自我控制图谱》内容包括具有代表性的60多种食物的能量及对应的质量,部分高热能食物给出了以千步当量为单位的运动指导。《膳食能量自我控制图谱》可作为基层卫生工作者、社区医师、普通居民评估能量时的应用工具。本书由国际生命科学学会中国办事处科学顾问陈春明编著。
《膳食能量自我控制图谱》:中国疾病预防控中心慢性非传染疾病预防控制中心,国际生命科学会中国办事处。
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