食物是人类赖以生存的物质基础,是人体所需营养的来源,是构成人体后天生长发育的原始材料,也是延长寿命的物质基础,合理饮食不但可以养人,而且能够治疗疾病,延年益寿。无数医学前辈经过漫长的历史实践,给我们总结出了很多宝贵的食疗经验。万象文画编著的《食疗调养》正是将食物的食疗价值,养生食疗验方和诸病的食疗验方集结成册,并且特别介绍了食疗养生的方法,便于人们参考阅读。
我们都知道,食物是人类赖以生存的物质基础,是人体所需营养的来源,是构成人体后天生长?育的原始材料,也是延长寿命的物质基础,合理的饮食不但可以养人,而且能够治疗疾病,延年益寿。万象文画编著的《食疗调养》将食物的食疗价值、保健食疗验方和诸病的食疗验方集结成册,并且特别介绍了老年人食疗保健的诸多方法,便于老年人进行保健调养。
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