本书精心选取了适合痛风患者食用的53种常见食材和药材,分五谷杂粮、瓜果蔬菜、禽肉蛋奶、天然本草4大类,详细描述了各种食(药)材的酸碱度、嘌呤含量、主要营养成分、对痛风的好处及其营养吃法、相宜搭配和食用宜忌,每一种食材分别推荐了两款二维码食谱,详解其原料及制作过程,只要用手机扫一扫二维码,就能跟着视频学做美味菜肴,一看就懂、一学就会。此外,本书还为读者朋友详细介绍了食物选择的关键、痛风不同阶段饮食调理要点、7种常见并发症的饮食原则和食疗方,以及有效防治痛风的生活和运动方式;同时,针对痛风患者常用药物的用量、用法及使用禁忌进行合理分析,让患者能够正确对待药物治疗。
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