第一章 新托福阅读高频真题机经大全
1欧洲的农业发展
机经原文
本文讲述了欧洲的农业发展。
11~12世纪欧洲的经济发展主要依靠农业。北欧和南欧有所区别。不同国家的作物不同,英国的主要作物有谷物、鸡蛋、肉、羊毛。
农业主要有三种发展方法。
一是通过砍伐树木、排干湿地、围海造田等方式扩张农田。当时出现了许多新的村庄,人们也被鼓励去家乡以外的区域进行耕种。
二是改进耕种的方法,如从一圃制、两圃制(2-field)发展到三圃轮耕制(3-field)。通过轮耕,可以让一些地耕种的时候,另一些地得到休养。由于当时缺乏肥料,土地进入休养期可以保持土地肥力。三圃制可以增加作物的产量。例如,两圃制中,两块地在两年轮耕,即一地耕作一年,每时有1/2的土地在用于耕作,但如果实行三圃制,三块地在三年内每地休息一年,即每时有2/3的土地在用作耕作。不过三圃制在有些地方无法实行,可能是受到气候的限制,如夏天太热,或是由于耕地环境不适合这样的轮种植。
三是创新农业技术。如改进马轭方式,让多匹马匹可以并排行动。改进耕犁,使它更加有力。此外,水磨和风磨把妇女从繁重的劳动中解脱出来。
机经要点
(1)11世纪和12世纪欧洲的经济发展主要依靠农业。
(2)农业主要有三种发展方法:扩张农田、改进耕种方法、创新农业技术。本文讲社会学家通过芝加哥(Chicago)的芝加哥环(100)来研究城市化问题。
……
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