作者:范志红
出版社: 北京联合出版公司
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简介:本书是营养专家范志红的之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,
作者:布莱恩·万辛克
出版社:江西人民出版社
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简介:本书作者布莱恩·万辛克博士被尊称为“食物界的福尔摩斯”,穷其一生都在研究一件事:到底是什么因素让我们吃下了过多的食物。他的实验过程严谨而又妙趣横生,而研究结论出人意料却又
作者:马可·博尔赫斯
出版社: 北京联合出版公司
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简介:通过植物性饮食革命,你在短短几周内就会亲身体验到惊人的变化,看着自己的体重一点点下降,精力和活力不断上升,疾病得以逆转,身体变得更加健康。
作者:赵婷
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
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简介:18岁后之所以容易胖,正是由于身体代谢的下降,让脂肪不断堆积。产后成功瘦身20千克的美女营养师向你揭秘,如何通过轻断食,提高身体基础代谢,启动细胞活力,成功减少身体脂肪,打造
作者:范志红
出版社: 化学工业出版社
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简介:因为绝大多数人都忽视了一件事——自己的厨房,真的很安全吗?自己平时的食物选择、食物烹调、食物搭配,真的健康吗?可以肯定地说,我们的家庭厨房,往往就是不健康风险的来源。而且
作者:范志红
出版社: 化学工业出版社
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简介:范志红吃对你的家常菜》首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推
作者:刘英华
出版社: 化学工业出版社
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简介:超重和肥胖,常会伴随脂肪肝、血脂异常、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率升高,肥胖已经成为威胁居民健康的“万恶之源”。
作者:刘英华,薛长勇
出版社: 化学工业出版社
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简介:本书基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成。书中涵盖营养知识常识、慢性病与饮食营养、保健食品常识三部分
作者:坎贝尔
出版社: 中信出版集团,中信出版社
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简介:坎贝尔教授认为:以动物性食物为主的饮食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等);以植物性食物为主的饮食zui有利于健康,也zui能有效地预防和控制慢性疾病,即多吃
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